Вентиляция овощехранилища, фруктохранилища. Проектирование, установка, обслуживание систем вентиляции промышленных овощехранилищ в Украине. Вентиляция овощехранилища, фруктохранилища. Проектирование, установка, обслуживание систем вентиляции промышленных овощехранилищ в Украине.

Система вентиляции овощехранилища фруктохранилища

Система вентиляции овощехранилища/фруктохранилища в Украине


Заказ услуги обслуживание систем вентиляции

Ваше Имя (обязательно)

Телефон (обязательно)

Выберите услугу:

×

Проектирование вентиляционной системы в овоще- и фруктохранилищах — это необходимое условие для качественного и продолжительного хранения растительной продукции. БлагоДанная система направлена на обеспечение закрытого помещения необходимым количеством воздуха для нормализации уровня влажности. В фруктохранилищах и овощехранилищах существует шанс развития плесени и грибков, которые несут большой ущерб состоянию фруктов и овощей. Пыль, влага, испарения, прочие загрязнения необходимо устранять иначе продукт потеряет привлекательный свежий вид.

Установка вентиляции на складах необходима для полноценного охлаждения или обогрева помещения, осушения и искусственного увлажнения. Особенно важным является контроль за газовой средой, которая образуется при естественных условиях во время созревания фруктов и овощей. При недостаточном уровне проветривания фрукты и овощи начинают залеживаться, быстро покрываются плесенью и идут в утиль. Чтобы это исключить необходимо провести активную циркуляцию воздуха за счет специальных технических систем.

Обслуживание вентиляции для овоще- и фруктохранилищ

Системы вентиляции фрукто- и овощехранилищ обязаны иметь приборы для обогрева и охлаждения воздуха. В зависимости от сезонов система работает в режиме обогрева или проветривания. Такой способ не только нормализует уровень влажности, но и устраняет вероятность появления грибковых образований. Летом охлаждение замедляет процесс увядания фруктов и овощей, сохраняя их свежими. Помимо того, вентиляция очищает воздух за счет постоянной циркуляции воздуха. Современное оборудование способно работать в автоматическом режиме — для этого пользователь устанавливает требуемые параметры и интервал времени, за которые система производит действия.

Овощи и фрукты — уникальный продукт, который продолжает свою жизнедеятельность до момента полного увядания. Как только, например, помидор собрали с поля он поступает на хранения на склады, где постоянно выделяет тепло, впитывает влагу, воздух. Гнилостные бактерии несут большую угрозу состоянию плода, поэтому принято устанавливать вентиляционные системы. Они состоят из:

  • Напорных вентиляторов.
  • Воздухоотводов.
  • Температурных датчиков и датчиков влажности.
  • Смесительных заслонок.

Система управляется при помощи специального пульта, который позволяет выполнять команды дистанционно. На складах без оборудованной вентиляции постоянной проблемой является конденсат. Он стекает со стен и капает с потолка, тем самым, вызывая гниение фруктов и овощей. Вентиляция препятствует этому процессу. Вентиляционная система осуществляет нормализацию химических процессов, которые происходят в воздухе. Оптимальный уровень влажности для складских помещений — 95%. Вентиляция исключает образование росы на поверхностях, обеспечивая качественный воздухообмен. Помимо того, современная система оснащена мощными вентиляторами и термостатами. Это позволяет выполнять быстрый нагрев или охлаждение воздуха, в зависимости от сезона.

Монтаж вентиляции фрукто- и овощехранилищ

К монтажу следует подойти наиболее ответственно, так как от качества работ зависит дальнейшая эксплуатация помещения. Перебои в работе системы несут ущерб складу и финансовые потери. Исправность каждого механизма — залог успешной деятельности.

Вентиляционная система должна выполнять следующие функции:

  1. Выводить газ этилен, который вырабатывается от спелых и переспелых овощей и фруктов. Он играет роль в быстром созревании зеленых плодов, что не несет пользы для реализатора.
  2. Благодаря вентиляции отработанный воздух высвобождается за пределы помещения. Свежий воздух — залог свежего и привлекательного вида продукции.
  3. Проведение достаточного воздухообмена.
  • Монтаж вентиляционной системы принято устанавливать на проходах. Воздух будет свободно перемещаться по всей площади и обеспечивать интенсивное продувание.
  • Установка системы может быть по принципу «снизу-вверх» или «сверху-вниз».
  • Воздухообмен в овощехранилище должен соответствовать площади помещений. Чем больше уровень теплового излучения, солнечной радиации, количества продукции, тем больше мощности требуется для обеспечения чистого и свежего воздуха. Скорость потока воздуха также определяется параметрами склада.

 

Какие существуют виды вентиляций для овоще- и фруктохранилищ

Наиболее популярной вентиляционной системой для хранения овощей и фруктов является приточная. В качестве дополнения часто устанавливается система вентилирования. Вся продукция, которая находится на стеллажах, должна проветриваться снизу-вверх. Всего в работе системы участвуют два канала — входной и выходной. Один удаляет переработанный, затхлый воздух на улицу, а второй загоняет свежий. Происходит циркуляция по кругу.

Чтобы продукция не портилась от холодного воздуха зимой система имеет функцию рецикруляции. Проходя эти установки, воздух успевает нагреваться до оптимальной комнатной температуры. Таким образом, создается необходимый температурный режим для правильного хранения растительной продукции.

Современные вытяжные системы направлены на длительную сохранность овощной и фруктовой продукции. Каждый сорт имеет индивидуальные потребности, поэтому нужно позаботиться о параметрах температуры, влажности, загрязнения.

Достоинства современных вытяжных систем

  • Экономичность в работе системы. Оборудование нового поколения затрачивает минимальное количество элекроэнергии, вырабатывая необходимую энергию из выходящего воздуха.
  • Продуктивность и стабильность. Система вентиляции может уверенно работать без остановки до 40 тыс. часов без потери мощности. Таймер, термостат и другое дополнительное оборудование гарантирует комфорт пользователя и простоту в управлении.
  • Вытяжные системы прекрасно подойдут для складских помещений, где наблюдается повышенная влажность и неприятные запахи. Воздух на большой скорости очищает воздух без лишних шумовых эффектов.
  • Качественная сборка оборудования. Каждый элемент системы гарантированно прослужит долгие годы. Спустя много лет использования установка будет работать также слаженно, поэтому не потребуется ремонт и дополнительные финансовые вложения.
  • Вы можете выбрать скрытый и открытый тип вентиляции, в зависимости от особенностей интерьера вашего склада.
  • Возможность дистанционного управления. Скорость циркуляции, температура воздуха может регулироваться в удаленном режиме при помощи пульта.
  • Многоступенчатая система очистки, которая гарантирует чистоту и стерильность воздуха. Это особенно важно при нахождении большого количества продукции в одном месте.

Системы вентиляции овощехранилища и фруктохранилища в Киеве доступны вашему вниманию в каталоге нашей компании. Предлагаем вам ознакомиться со всеми выгодными предложениями. Остались вопросы? С удовольствием предоставить консультацию по любому из них.


Обратный звонок!
Перезвоните мне

Ваше Имя (обязательно)

Телефон (обязательно)

Дополнительно

×