Система вентиляции для гостиницы/отеля/хостела
Гостиничный бизнес в Украине является довольно-таки прибыльным делом при устойчивой загруженности, а это возможно только, если посетители вашей гостиницы довольны условиями проживания, обслуживания и общей атмосферой.
Комфортность нахождения в отеле или хостеле очень сильно зависит от бесперебойной, качественной работы вентиляционной системы. Вентиляция не только обеспечивает приток свежего воздуха в здание, но и очищает его, а также поддерживает необходимый уровень влажности, температуры, удаляя неприятные запахи и застоявшийся, отработанный воздух.
Проектирование вентиляционной системы в гостинице/отеле/хостеле
Проект системы воздухообмена в таком сложном комплексе, как гостиница, должен разрабатываться с учетом многочисленных факторов и условий, именно потому этот этап поручают лицензированным специалистам-проектировщикам инженерных систем. Дело в том, что любая гостиница Киева включает в себя как жилые, так и технические помещения, которые могут быть разных размеров, а значит — цели и способы вентилирования серьезно отличаются.
- Вентиляция в жилых номерах разного класса должна быть приточно-вытяжного типа, при этом воздуховоды не должны нигде пересекаться с остальными вентиляционными магистралями, например, с кухонной. Ведь тогда запахи готовящейся еды будут попадать в номера, а это неприемлемые условия для проживания.
- Вентиляционная система всех санузлов отеля прокладывается отдельной конструкцией и должна быть только вытяжного типа.
- Технические помещения, типа различных складских комнат, кухни, бойлерной и пр. оснащаются не только приточно-вытяжной вентиляционной системой, но и дополнительными приборами и датчиками с функциями дымочувствительности или контроля за влажностью и температурой. Оптимальная температура в помещениях должна находиться в диапазоне 18-20 градусов, а влажность – не более 55%.
- Бассейны, сауны, спортзалы, детские игровые комнаты должны иметь отдельные системы воздухообмена, которые включаются в общий воздухопровод лишь перед выходом из здания. Вентиляция таких помещений также включает в себя сложные датчики для постоянного мониторинга нормальных условий.
Если чуть подробнее коснуться требованиям к вентиляции, например, в номерах, то вы должны знать, что в зависимости от количества звезд, присвоенных вашей гостинице, условия воздухообмена в номерах разного уровня распределяются так:
- В номерах четырех- и пятизвездочных отелей должна быть проведена автономная вентиляция с возможностями самостоятельной регулировки всех параметров;
- Трехзвездочные гостиницы могут быть оснащены комбинированными воздухообменными системами – с естественной и принудительной, приточно-вытяжной вентиляцией, при этом воздухопроводы выводятся в общую магистраль.
- Отели и хостелы эконом-класса допускают наличие естественного типа воздухообмена.
Примерно такого же рода требования предъявляются и к другим системам вентилирования – в зависимости от типа помещений гостиницы, где они будут проведены. Также проводится тщательный расчет необходимой мощности вентиляторов, нагревателей и других агрегатов системы, кроме того, специалисты должны подобрать тип каждой детали вентиляционного оборудования, например, размер распределительных решеток для каждого помещения.
В процессе проектирования современной гостиницы следует уделить внимание такой насущной проблеме, как энергоэффективность. Решение этой проблемы можно найти в многочисленных инженерных решениях по вторичному использованию тепла при вытяжке воздуха из кухни или сауны, к примеру. Одним из таких решений является устройство под названием «тепловые завесы» возле дверей или окон – это существенно экономит расходы на отопление при минимальных затратах.
Немаловажным требованием также является установка шумоглушителей – ведь гостиница становится местом отдыха для сотен людей, и шум вентиляционных установок и агрегатов может серьезно нарушить отдых ваших постояльцев. Кроме того, необходимо учесть и общий дизайн гостиницы при проектировании системы вентиляции – чтобы современные вытяжки или другие конструкции не портили внешний вид здания.
Таким образом, даже при беглом рассмотрении темы проекта вентиляционной системы гостиницы или отеля становится понятно, насколько это сложная и важная работа, с которой может справится только профессиональная инженерная компания, специализирующаяся на такого рода услугах.
Монтажные работы
Инсталлирование вентиляционной системы в гостиницах и отелях Киева проводится в строгом соответствии с профессиональным проектом, отступление от которого может повлечь за собой серьезные нарушения в функционировании вентиляции. Именно поэтому, как правило, весь цикл работ с системами воздухообмена совершается одной инженерной компанией: проектирование, монтаж и сервисное обслуживание.
Объясняется такая необходимость еще и тем, что в процессе монтажа могут возникнуть проблемы или недоработки, которые нужно немедленно внести в проект как изменения. Например, приточно-вытяжная система состоит из многих элементов – трубопроводы, вентиляторы, датчики, вытяжные конструкции. Если неожиданно оказывается, что определенного датчика просто нет в наличии, то профессионал мгновенно сможет заменить его на аналогичный. Тогда такое изменение вносится инженером-проектировщиком непосредственно в сам проект во избежание недоразумений при возможном ремонте или замене.
При монтажных работах необходимо знать несколько общих правил, чтобы избежать потенциальных последующих проблем с вентиляцией в гостинице:
- В приточную систему должны быть включены нужные оптимизаторы качества подаваемого воздуха – различные обогреватели, увлажнители, фильтры, охладители и пр. Корректность их работы обычно контролируют специальные датчики, технические параметры которых полностью соответствуют необходимым требованиям всех приборов;
- Все системы вентиляции подключаются к основному воздухопроводу, через который происходит принудительная вытяжка воздуха. Между собой отдельные узлы и системы не взаимодействуют, чтобы избежать проникновения посторонних запахов. С этой же целью все воздушные магистрали выводятся на крышу гостиницы, где и размещается все вытяжное оборудование. Приточные конструкции удобнее расположить, наоборот, внизу здания – в подвальном помещении, рядом с бойлерной или иной системой отопления. С помощью такого инженерного решения решается не только вопрос правильной вентиляции, но и теплосбережения. Если входящий воздух будет подогреваться перед его подачей в основные помещения здания гостиницы, то вы существенно сэкономите на отоплении.
- Объединение некоторых инженерных узлов вентиляционной и отопительной системы является настоящим прорывом современной технической мысли в плане энергоэффективности, поэтому обязательно обратите внимание на решение этой проблемы. Вытяжные воздуховоды от кухни, например, заполнены теплым воздухом, который легко может быть использован еще раз для нагрева небольших помещений, и вы легко сэкономите некоторые средства на отопление, вместо того, чтобы бездумно выкачивать нагретый воздух из кухни прямо на улицу.
В связи с этим пунктом следует отметить возможность установки таких современных агрегатов, как рекуператоры – это воздушные системы, которые забирают тепло из воздушных масс внутри вентиляционной системы. Использование рекуператоров приводит к повышению рентабельности и эффективности системы воздухообмена.
Сервисное обслуживание
Современные вентиляционные системы представляют собой сложные, продуманные инженерные сети, которые включают огромное количество различных приборов, датчиков, вентиляторов, вытяжек и трубопроводов. При сбое или некорректной работе хотя бы одного узла в такой системе может возникнуть непредвиденная ситуация или даже авария, которая повлечет неправильное функционирование всей системы.
Именно поэтому важно, чтобы вентиляционной системой гостиницы или отеля занимались высококвалифицированные профессионалы, имеющие необходимые знания и практический опыт в этой сфере.
Сервисные работы по проверке системы вентиляции гостиничного здания в Украине должны проходить не реже, чем раз в полгода, и они включают в себя следующие виды проверки:
- Осмотр всех воздухопроводов с помощью специального оборудования на предмет загрязнений, попаданий в них посторонних предметов и пр. При необходимости сервисные монтажники проводят чистку воздушных магистралей.
- Проверка работы всех имеющихся вентиляторов и вытяжек, датчиков и контроллеров, а также других приборов для автоматического управления вентиляционной системой. Замена вышедших из строя агрегатов, узлов, автоматов и пр. приспособлений производится с обязательным составлением перечня работ.
- Контрольный осмотр вентиляционного оборудования, включая различные приборы-оптимизаторы качества воздуха: охлаждающие и подогревающие, очищающие, озонирующие, дезинфицирующие и т.п.
По желанию заказчика инженеры обслуживающей компании могут периодически также составлять отчеты на тему оптимизации вентиляционной системы. Например, сервис-инженер может рекомендовать заменить определенный контроллер или датчик на более современный, возможна также и более существенная оптимизация системы с полной заменой основного оборудования и воздухопроводов.
