Система вентиляції для готелю/готелю/хостелу
Готельний бізнес в Україні є досить прибутковою справою при стійкій завантаженості, а це можливо тільки, якщо відвідувачі вашого готелю задоволені умовами проживання, обслуговування та загальною атмосферою.
Комфортність знаходження в готелі або хостелі дуже сильно залежить від безперебійної, якісної роботи вентиляційної системи.
Проектування вентиляційної системи в готелі/готелі/хостелі
Проект системи повітрообміну в такому складному комплексі, як готель, має розроблятися з урахуванням численних факторів та умов, саме тому цей етап доручають ліцензованим спеціалістам-проектувальникам інженерних систем. Справа в тому, що будь-який готель Києва включає як житлові, так і технічні приміщення, які можуть бути різних розмірів, а значить – цілі та способи вентилювання серйозно відрізняються.
- Вентиляція в житлових номерах різного класу має бути припливно-витяжного типу, при цьому повітропроводи не повинні ніде перетинатися з іншими вентиляційними магістралями, наприклад, з кухонною. Адже тоді запахи їжі, що готуються, потраплятимуть у номери, а це неприйнятні умови для проживання.
- Вентиляційна система всіх санвузлів готелю прокладається окремою конструкцією і має бути лише витяжного типу.
- Технічні приміщення, типу різних складських кімнат, кухні, бойлерної та ін. оснащуються не тільки припливно-витяжною вентиляційною системою, а й додатковими приладами та датчиками з функціями димочутливості або контролю за вологістю та температурою. Оптимальна температура в приміщеннях повинна бути в діапазоні 18-20 градусів, а вологість – не більше 55%.
- Басейни, сауни, спортзали, дитячі ігрові кімнати повинні мати окремі системи повітрообміну, які включаються до загального повітропровіду лише перед виходом з будівлі. Вентиляція таких приміщень також включає складні датчики для постійного моніторингу нормальних умов.
Якщо докладніше доторкнутися вимогам до вентиляції, наприклад, у номерах, то ви повинні знати, що залежно від кількості зірок, присвоєних вашому готелі, умови повітрообміну в номерах різного рівня розподіляються так:
- У номерах чотирьох- та п’ятизіркових готелів має бути проведена автономна вентиляція з можливостями самостійного регулювання всіх параметрів;
- Тризіркові готелі можуть бути оснащені комбінованими повітрообмінними системами – з природною та примусовою, припливно-витяжною вентиляцією, при цьому повітропроводи виводяться у загальну магістраль.
- Гостини та хостели економ-класу допускають наявність природного типу повітрообміну.
Приблизно такого ж вимоги пред’являються і до інших систем вентилювання – залежно від типу приміщень готелю, де вони будуть проведені. Також проводиться ретельний розрахунок необхідної потужності вентиляторів, нагрівачів та інших агрегатів системи, крім того, фахівці повинні підібрати тип кожної деталі вентиляційного обладнання, наприклад розмір розподільних решіток для кожного приміщення.
У процесі проектування сучасного готелю слід приділити увагу такій нагальній проблемі, як енергоефективність. Вирішення цієї проблеми можна знайти в численних інженерних рішеннях щодо вторинного використання тепла при витяжці повітря з кухні або сауни, наприклад. Одним із таких рішень є пристрій під назвою «теплові завіси» біля дверей або вікон – це суттєво економить витрати на опалення за мінімальних витрат.
Важливою вимогою також є встановлення шумоглушників – адже готель стає місцем відпочинку для сотень людей, і шум вентиляційних установок і агрегатів може серйозно порушити відпочинок ваших постояльців.
Таким чином, навіть при побіжному розгляді теми проекту вентиляційної системи готелю стає зрозуміло, наскільки це складна і важлива робота, з якою може впоратися тільки професійна інженерна компанія, що спеціалізується на таких послугах.
Монтажні роботи
Інсталювання вентиляційної системи в готелях Києва проводиться в суворій відповідності з професійним проектом, відступ від якого може спричинити серйозні порушення у функціонуванні вентиляції.
Пояснюється така необхідність ще й тим, що в процесі монтажу можуть виникнути проблеми або недоробки, які необхідно негайно внести до проекту як зміни. Наприклад, припливно-витяжна система складається із багатьох елементів – трубопроводи, вентилятори, датчики, витяжні конструкції. Якщо несподівано виявляється, що певного датчика просто немає, то професіонал миттєво зможе замінити його на аналогічний. Тоді така зміна вноситься інженером-проектувальником безпосередньо в сам проект, щоб уникнути непорозумінь при можливому ремонті або заміні.
При монтажних роботах необхідно знати кілька загальних правил, щоб уникнути потенційних проблем з вентиляцією в готелі:
- У припливну систему повинні бути включені потрібні оптимізатори якості повітря, що подається – різні обігрівачі, зволожувачі, фільтри, охолоджувачі тощо. Коректність їхньої роботи зазвичай контролюють спеціальні датчики, технічні параметри яких повністю відповідають необхідним вимогам усіх приладів;
- Всі системи вентиляції підключаються до основного повітропроводу, через який відбувається примусова витяжка повітря. Між собою окремі вузли та системи не взаємодіють, щоб уникнути проникнення сторонніх запахів. З цією ж метою всі повітряні магістралі виводяться на дах готелю, де розміщується все витяжне обладнання. Припливні конструкції зручніше розташувати, навпаки, внизу будівлі – у підвальному приміщенні, поруч із бойлерною або іншою системою опалення. За допомогою такого інженерного рішення вирішується не лише питання правильної вентиляції, а й теплозбереження. Якщо вхідне повітря підігріватиметься перед його подачею до основних приміщень будівлі готелю, то ви суттєво заощадите на опаленні.
- Об’єднання деяких інженерних вузлів вентиляційної та опалювальної системи є справжнім проривом сучасної технічної думки щодо енергоефективності, тому обов’язково зверніть увагу на вирішення цієї проблеми. Витяжні повітропроводи від кухні, наприклад, заповнені теплим повітрям, яке легко може бути використане ще раз для нагріву невеликих приміщень, і ви легко заощадите деякі засоби на опалення, замість бездумно викачувати нагріте повітря з кухні прямо на вулицю.
У зв’язку з цим пунктом слід відзначити можливість встановлення таких сучасних агрегатів, як рекуператори – це повітряні системи, які забирають тепло з повітряних мас усередині вентиляційної системи.
Сервісне обслуговування
Сучасні вентиляційні системи є складними, продуманими інженерними мережами, які включають величезну кількість різних приладів, датчиків, вентиляторів, витяжок і трубопроводів. При збої або некоректній роботі хоча б одного вузла в такій системі може виникнути непередбачена ситуація або навіть аварія, яка спричинить неправильне функціонування всієї системи.
Саме тому важливо, щоб вентиляційною системою готелю чи готелю займалися висококваліфіковані професіонали, які мають необхідні знання та практичний досвід у цій сфері.
Сервісні роботи з перевірки системи вентиляції готельної будівлі в Україні повинні проходити не рідше ніж раз на півроку, і вони включають такі види перевірки:
- Огляд усіх повітропроводів за допомогою спеціального обладнання на предмет забруднень, потрапляння в них сторонніх предметів та ін. При необхідності сервісні монтажники проводять чищення повітряних магістралей.
- Перевірка роботи всіх наявних вентиляторів та витяжок, датчиків та контролерів, а також інших приладів для автоматичного керування вентиляційною системою. Заміна вийшли з ладу агрегатів, вузлів, автоматів та ін. пристосувань провадиться з обов’язковим складанням переліку робіт.
- Контрольний огляд вентиляційного обладнання, включаючи різні прилади-оптимізатори якості повітря: охолодні та підігрівні, очищаючі, озонуючі, дезінфікуючі тощо
За бажанням замовника інженери компанії, що обслуговує, можуть періодично також складати звіти на тему оптимізації вентиляційної системи. Наприклад, сервіс-інженер може рекомендувати замінити певний контролер або датчик на більш сучасний, можлива також більш суттєва оптимізація системи з повною заміною основного обладнання та повітропроводів.
